炒股股票配资线上 酱菜小店请奸臣题字,奸臣多加一笔,成就了500年的老字号
房间外边是婆婆歇斯底里的喊叫声,让我赶紧卷铺盖走人离开她的房子,还有小姑子撺掇的声音,以及大姑姐安慰她妈的声音。
俗话说得好,“兄弟同心,其利断金”,比喻只要兄弟们一条心,就能发挥极大的力量。这不,6个好兄弟准备一起开一家店,店名非常重要,于是他们起了个“六心居”的好名字,认为只要他们6个人齐心协力,一定可以把生意做得红红火火。
老板到位、资金到位、店名到位,得找人写一个“牌匾”,跟现代批量产的店铺招牌不一样,在古代,“牌匾”可是一种文化身份的标志,用来彰显牌匾所有者显赫的地位,是中国独有的文化符号。于是6个兄弟找到了严嵩。
严嵩,出生于1480年,是明朝著名的权臣,后来严嵩父子夺取了实权长达20年,逼害忠良、四处敛财,《明史》直接把严嵩列为“明代六大奸臣之一”,老百姓们非常讨厌他,所以很多典籍、戏曲里都把他的形象塑造得非常恶劣。
今天我们不谈严嵩的为人,只说他的书法造诣。
清代京城有顺天府乡试的贡院,大殿匾额上书“至公堂”3个大字,就是严嵩亲笔所写,但是大家都知道,严嵩是个无恶不作的大奸臣,怎么可以在考试、选拔俊才的地方挂他写的匾额?于是乾隆帝和大臣们都准备把它换掉。
一时间,朝野上下的人都在练习写“至公堂”,希望自己的字能成为贡院的匾额,包括乾隆帝自己。几天过去了,没有一个人的作品能超过严嵩的字,于是只能作罢,让严嵩写的“至公堂”继续悬挂,可见严嵩的书法造诣很高。
当年六心居准备开的时候,严嵩还是个小人物,但是大家都知道他字写得很漂亮,于是六心居的老板们跑去找他,想要严嵩帮忙写个牌匾,严嵩便答应了。
他刚写完“六心居”3个字,周围的人都赞叹有加,可是严嵩左看右看,就是不满意,他对老板说:“哎呀,我觉得这个‘心’字不好,毕竟亲兄弟都会吵架,你们六条心怎么做得好生意?”老板们一听确实有理,于是严嵩大笔一挥,把“心”变成了“必”——“六必居”这黑地金字大匾一挂出去,一个无名的新店竟然马上“火”了!
六必居,创建于明朝嘉靖九年(公元1530年),到今天已经有489年历史了,是咱京城历史最悠久、最出名的老字号之一,你想想,现在有几个店铺能开将近500年还生意兴隆?
六必居最出名的就是它的酱菜,比如稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜,吃过的人是赞不绝口,原料都有固定场地,绝对不能含糊,现在六必居腌制的酱菜还是国宴上必备的名小菜呢!当年清朝皇帝用膳都要吃六必居家的小菜,可见口感一流。
去过六必居的朋友都知道,那块严嵩写的“六必居”金字大牌匾依旧挂在店中央,历经百年岁月,成为了稀世珍品,见证了这家百年老字号的发展。
参考资料:《明史》《牌匾》炒股股票配资线上
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